IPB
www.Frocus.net :: www.Frosat.net :: Upload


Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Хлебопечки
Ярик
сообщение 12.1.2014, 16:25
Сообщение #1


Местный активист
*****

Группа: Продвинутые пользователи
Сообщений: 9667
Регистрация: 3.9.2010
Пользователь №: 15913
Спасибо сказали: 10419 раз

Вставить ник
Частич. цитирование



У меня такая хлебопечка Zelmer 43Z010

Ей уже больше двух лет.
Сегодня пережила мелкий ремонт двигателя.Плохо вымешивала тесто,и хлеб не подходил.Сейчас поставил хлеб,часа через два будет ясно,успешный ремонт или нет.
Если всё пройдёт удачно будут фотки.

Интересует у кого какие хлебопечки есть,а так же рецепты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
3 страниц V   1 2 3 >  
Начать новую тему
Ответов (1 - 9)
Ярик
сообщение 12.1.2014, 17:39
Сообщение #2


Местный активист
*****

Группа: Продвинутые пользователи
Сообщений: 9667
Регистрация: 3.9.2010
Пользователь №: 15913
Спасибо сказали: 10419 раз

Вставить ник
Частич. цитирование



Так...
Дело кажись идёт по плану...Главное чтобы не провалился при выпечке....


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
U-96
сообщение 12.1.2014, 17:45
Сообщение #3


Местный
**

Группа: Резидент Клуба
Сообщений: 326
Регистрация: 11.7.2009
Из: Мукачево Закарпатская область. Украина
Пользователь №: 10005
Спасибо сказали: 367 раз

Вставить ник
Частич. цитирование



Привет!!!Наверно дешевле выходит и вкуснее!!печёшь ты??

Когда испечёшь то фото в студию!!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ярик
сообщение 12.1.2014, 17:51
Сообщение #4


Местный активист
*****

Группа: Продвинутые пользователи
Сообщений: 9667
Регистрация: 3.9.2010
Пользователь №: 15913
Спасибо сказали: 10419 раз

Вставить ник
Частич. цитирование



Цитата(U-96 @ 12.1.2014, 16:42) *
Привет!!!Наверно дешевле выходит и вкуснее!!печёшь ты??

Привет!Когда я,когда жена.Сложного нет нечего,взвесить ингридеенты на весах,и отмерить мерной ложкой,и в определённой последовательности засыпать в форму.И включить.Выходит вкуснее это точно.Да и дешевле,с 5-ти килограмовой пачки муки получается 10-ть буханок хлеба.Мука в АТБ стоит 16-ть гр. +дрожжи,сахар,соль,вода.1000грамм буханка выходит где-то чуть больше 2гр.А хлеб какой получается...По трое суток лежит не черствея и не плесневея.С магазина на следущий день с ним такое.

Фото будет,хлеб получается.Сейчас выпекается,ему ещё час почти.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ярик
сообщение 12.1.2014, 19:11
Сообщение #5


Местный активист
*****

Группа: Продвинутые пользователи
Сообщений: 9667
Регистрация: 3.9.2010
Пользователь №: 15913
Спасибо сказали: 10419 раз

Вставить ник
Частич. цитирование



Вот и хлеб.Бывает конечно и получше.Внизу в центре отверстие это от тестомеса.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Shuryk_02
сообщение 12.1.2014, 19:21
Сообщение #6


Активный писатель
****

Группа: Резидент Клуба
Сообщений: 3648
Регистрация: 29.1.2009
Из: Украина,Киев
Пользователь №: 8590
Спасибо сказали: 4209 раз

Вставить ник
Частич. цитирование



Класс!
У меня тоже есть такая техника,дешевая Витек. Работает нормально но был трабл с мешалкой подшипник залип и пришлось разбирать и промывать в горячей воде с обезжиривателем. Теперь всё Ок.
Рецепты из книжки-инструкции вполне ничего а дальше хозяйки скоректируют чего добавить-убавить,на то они и женщины.
У меня жинка и тесто так делает на пирожки а не только хлеб.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ярик
сообщение 12.1.2014, 19:33
Сообщение #7


Местный активист
*****

Группа: Продвинутые пользователи
Сообщений: 9667
Регистрация: 3.9.2010
Пользователь №: 15913
Спасибо сказали: 10419 раз

Вставить ник
Частич. цитирование



Я тесто в ней тоже замешивал,в этой печке есть отдельная функция замешивания теста.А ещё я в ней варенье летом варил летом,из яблок,груш,абрикос.Есть в ней такая функция.

В планах попробовать чёрный хлеб,должны прислать рецепт скоро.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ronaldo
сообщение 12.1.2014, 20:04
Сообщение #8


Активный писатель
****

Группа: Продвинутые пользователи
Сообщений: 4568
Регистрация: 11.8.2008
Пользователь №: 6261
Спасибо сказали: 4451 раз

Вставить ник
Частич. цитирование



Подойдет?
http://forum.say7.info/topic4145.html


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ярик
сообщение 12.1.2014, 20:20
Сообщение #9


Местный активист
*****

Группа: Продвинутые пользователи
Сообщений: 9667
Регистрация: 3.9.2010
Пользователь №: 15913
Спасибо сказали: 10419 раз

Вставить ник
Частич. цитирование



Такого я в печке не сделаю,разве что только тесто замесить.В инете полно рецептов чёрного хлеба,обещали проверенный.У меня и в рецептнике есть чёрный хлеб,там ингридеентов куча.Да вот пробовал,не получилось.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vasic
сообщение 13.1.2014, 10:52
Сообщение #10


Местный
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 275
Регистрация: 12.5.2012
Из: Кировская обл.
Пользователь №: 23312
Спасибо сказали: 245 раз

Вставить ник
Частич. цитирование



Ярик могу посоветовать "Дарницкий", моя хлебопечка Panasonic SD 2500 без функции чёрного хлеба, но я приспособился на функции основной. Мука пшеничная 1 сорт-400г. мука ржаная-200г. дрожжи "Саф момент"-2ч.л. соль-2ч.л. сахар-2ст.л. масло растительное-2ст.л. вода-420-430мл. Если мука пшеничная в/с, то воды 400-410мл.


--------------------
SPC 1400 HD, GI S8120.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V   1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 12:42