Хлебопечки |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Хлебопечки |
12.1.2014, 16:25
Сообщение
#1
|
|
Местный активист Группа: Продвинутые пользователи Сообщений: 9669 Регистрация: 3.9.2010 Пользователь №: 15913 Спасибо сказали: 10419 раз Вставить ник Частич. цитирование |
У меня такая хлебопечка Zelmer 43Z010
Ей уже больше двух лет. Сегодня пережила мелкий ремонт двигателя.Плохо вымешивала тесто,и хлеб не подходил.Сейчас поставил хлеб,часа через два будет ясно,успешный ремонт или нет. Если всё пройдёт удачно будут фотки. Интересует у кого какие хлебопечки есть,а так же рецепты. |
|
|
12.1.2014, 17:39
Сообщение
#2
|
|
Местный активист Группа: Продвинутые пользователи Сообщений: 9669 Регистрация: 3.9.2010 Пользователь №: 15913 Спасибо сказали: 10419 раз Вставить ник Частич. цитирование |
|
|
|
12.1.2014, 17:45
Сообщение
#3
|
|
Местный Группа: Резидент Клуба Сообщений: 326 Регистрация: 11.7.2009 Из: Мукачево Закарпатская область. Украина Пользователь №: 10005 Спасибо сказали: 367 раз Вставить ник Частич. цитирование |
Привет!!!Наверно дешевле выходит и вкуснее!!печёшь ты??
Когда испечёшь то фото в студию!!!! |
|
|
12.1.2014, 17:51
Сообщение
#4
|
|
Местный активист Группа: Продвинутые пользователи Сообщений: 9669 Регистрация: 3.9.2010 Пользователь №: 15913 Спасибо сказали: 10419 раз Вставить ник Частич. цитирование |
Привет!!!Наверно дешевле выходит и вкуснее!!печёшь ты?? Привет!Когда я,когда жена.Сложного нет нечего,взвесить ингридеенты на весах,и отмерить мерной ложкой,и в определённой последовательности засыпать в форму.И включить.Выходит вкуснее это точно.Да и дешевле,с 5-ти килограмовой пачки муки получается 10-ть буханок хлеба.Мука в АТБ стоит 16-ть гр. +дрожжи,сахар,соль,вода.1000грамм буханка выходит где-то чуть больше 2гр.А хлеб какой получается...По трое суток лежит не черствея и не плесневея.С магазина на следущий день с ним такое. Фото будет,хлеб получается.Сейчас выпекается,ему ещё час почти. |
|
|
12.1.2014, 19:11
Сообщение
#5
|
|
Местный активист Группа: Продвинутые пользователи Сообщений: 9669 Регистрация: 3.9.2010 Пользователь №: 15913 Спасибо сказали: 10419 раз Вставить ник Частич. цитирование |
|
|
|
12.1.2014, 19:21
Сообщение
#6
|
|
Активный писатель Группа: Резидент Клуба Сообщений: 3648 Регистрация: 29.1.2009 Из: Украина,Киев Пользователь №: 8590 Спасибо сказали: 4209 раз Вставить ник Частич. цитирование |
Класс!
У меня тоже есть такая техника,дешевая Витек. Работает нормально но был трабл с мешалкой подшипник залип и пришлось разбирать и промывать в горячей воде с обезжиривателем. Теперь всё Ок. Рецепты из книжки-инструкции вполне ничего а дальше хозяйки скоректируют чего добавить-убавить,на то они и женщины. У меня жинка и тесто так делает на пирожки а не только хлеб. |
|
|
12.1.2014, 19:33
Сообщение
#7
|
|
Местный активист Группа: Продвинутые пользователи Сообщений: 9669 Регистрация: 3.9.2010 Пользователь №: 15913 Спасибо сказали: 10419 раз Вставить ник Частич. цитирование |
Я тесто в ней тоже замешивал,в этой печке есть отдельная функция замешивания теста.А ещё я в ней варенье летом варил летом,из яблок,груш,абрикос.Есть в ней такая функция.
В планах попробовать чёрный хлеб,должны прислать рецепт скоро. |
|
|
12.1.2014, 20:04
Сообщение
#8
|
|
Активный писатель Группа: Продвинутые пользователи Сообщений: 4568 Регистрация: 11.8.2008 Пользователь №: 6261 Спасибо сказали: 4451 раз Вставить ник Частич. цитирование |
|
|
|
12.1.2014, 20:20
Сообщение
#9
|
|
Местный активист Группа: Продвинутые пользователи Сообщений: 9669 Регистрация: 3.9.2010 Пользователь №: 15913 Спасибо сказали: 10419 раз Вставить ник Частич. цитирование |
Такого я в печке не сделаю,разве что только тесто замесить.В инете полно рецептов чёрного хлеба,обещали проверенный.У меня и в рецептнике есть чёрный хлеб,там ингридеентов куча.Да вот пробовал,не получилось.
|
|
|
13.1.2014, 10:52
Сообщение
#10
|
|
Местный Группа: Пользователи Сообщений: 275 Регистрация: 12.5.2012 Из: Кировская обл. Пользователь №: 23312 Спасибо сказали: 245 раз Вставить ник Частич. цитирование |
Ярик могу посоветовать "Дарницкий", моя хлебопечка Panasonic SD 2500 без функции чёрного хлеба, но я приспособился на функции основной. Мука пшеничная 1 сорт-400г. мука ржаная-200г. дрожжи "Саф момент"-2ч.л. соль-2ч.л. сахар-2ст.л. масло растительное-2ст.л. вода-420-430мл. Если мука пшеничная в/с, то воды 400-410мл.
-------------------- SPC 1400 HD, GI S8120.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.4.2024, 6:06 |